کوکو عام طور پر اشنکٹبندیی علاقوں میں اگایا جاتا ہے جس کا شمال-جنوبی عرض بلد 20 ڈگری سے کم اور 30 اور 300 میٹر کے درمیان اونچائی ہے۔ کوکو ایک قسم کا پھل ہے، اور جسے ہم چاکلیٹ بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں وہ دراصل پھل کا بنیادی حصہ ہے، کوکو پھلیاں۔ جب پھل پک جائے تو، کوکو پھلیاں حاصل کرنے کے لیے چننے، کھولنے، ابالنے، خشک کرنے اور اسکریننگ کے بعد۔
کوکو کی زمین میں، اس سب سے گزرنا آسان نہیں ہے۔ لیکن یہ اس کا خاتمہ نہیں ہے۔ کوکو اگلے پیدا کرنے والے ممالک تک ایک طویل سفر طے کرے گا۔ بیکنگ، پیسنے اور دیگر پروسیسنگ کے بعد، کوکو کوکو پیسٹ بن جاتا ہے، جیسا کہ کوکو ماس۔
پھرکچلنے کے بعد، کوکو ماس ہےقدرتی تیل سے الگ تھلگ - کوکو مکھن،，جبکہکوکو کیکمزید کارروائی کی جائے گی۔میںکوکو پاؤڈر. آخر میں، یہ مصنوعات ہوں گےچاکلیٹ فیکٹر کو بھیجا گیا۔ies, کے ساتھ مل کر موڑنےدودھ پاؤڈر، چینی اور دیگر خام مالمیلانجر کی طرف سے یاگیند ملز بہت ہموار حالت تک، عام طور پر 18~25 مائکرون۔
پھر اس چاکلیٹ کو ریشمی ذائقہ حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ شیلف لائف کو لمبا کرنے کے لیے اسے ٹویل ایمپرڈ کرنے کی ضرورت ہوگی۔
ٹیمپرنگ کے بعد چاکلیٹ بنایا جائے گامختلف ذائقوں اور شکلوں میں۔مختلف قسم کی چاکلیٹ بنانے کے لیے ذیل میں ہمارے جمع کنندہ ہیں۔
تو یہہے کی وجہ سےکا کامل مجموعہtٹیکنالوجی اور تجربہ کہبناناsیہ مزیدار چاکلیٹ. Fکوکو پلانٹیشن سے لے کر فیکٹری تک، فیکٹری سے چاکلیٹ تک ہمارے ہاتھ میں، کوکو کا سمندر پار کا سفرہم سب کو پورا کریںاس مزیدار ذائقے کی توقع
LST کی پیروی کریں، چلو’چاکلیٹس کی جادوئی دنیا دریافت کریں۔