1. عام لوگ چاکلیٹ کھا سکتے ہیں، لیکن 3 سال سے کم عمر کے بچوں کو زیادہ نہیں کھانا چاہیے۔ دھیان دیں: کھانے سے پہلے نہ کھائیں، سیر کا احساس ہونا آسان ہے، جو بچوں کی بھوک کو متاثر کرے گا۔ سونے سے پہلے کھانا نہ کھائیں، بچوں کو پرجوش ہونا آسان ہوتا ہے جس سے نیند متاثر ہوتی ہے۔
2. ذیابیطس کے مریضوں کو چاکلیٹ کم یا کم کھانا چاہیے ( شوگر فری چاکلیٹ کے علاوہ)۔
3. وہ لوگ جن کے دل میں درد ہوتا ہے۔ چاکلیٹ کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے، خاص طور پر وہ لوگ جو دل لگتے ہیں۔چاکلیٹ کھانے کے بعد جلنا، اس کی وجہ یہ ہے کہ چاکلیٹ میں ایسا مادہ ہوتا ہے جو پیٹ میں تیزابیت پیدا کرتا ہے۔
4. حاملہ خواتین کھا سکتی ہیں یا نہیں؟ افواہ کے مطابق جو بچے حمل کے دوران چاکلیٹ کھاتے ہیں ان کے مسکرانے اور خوش رہنے کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔ لیکن ایک چیز پر توجہ دینے کی ضرورت ہے: حمل کے پہلے سہ ماہی میں کوئی بھی چاکلیٹ نہ کھائیں، اور تھوڑی سی چاکلیٹ پانچ ماہ کے اندر کھائی جا سکتی ہے۔ چھ ماہ کے بعد، آپ اعتدال میں کچھ کھا سکتے ہیں۔.
5. خواتین جو ابھی بچے کو جنم دیتے ہیں۔ نہیں کھانا چاہئے چاکلیٹ، کیونکہ اس میں تھیوبرومین ہوتا ہے، اور یہ بچے کی طرف سے ماں کے دودھ میں جذب ہو جائے گا، جو بچے کے جسم میں جمع. تھیوبرومین اعصابی نظام اور دل کو نقصان پہنچا سکتا ہے، اور پٹھوں میں نرمی پیدا کر سکتا ہے، پیشاب میں اضافہ کر سکتا ہے، اور بدہضمی، بے ترتیب نیند اور رونے کا سبب بن سکتا ہے۔
6. کتوں کے لیے کوئی چاکلیٹ نہیں۔ چاکلیٹ میں تھیوبرومین ہوتا ہے، جو کتوں کے لیے زہریلا ہوتا ہے۔ 9 کلو وزنی کتے کو مارنے کے لیے 570 گرام دودھ کی چاکلیٹ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ صرف 57 گرام اور نیم میٹھی چاکلیٹ کے ساتھ 170 گرام۔
7. چاکلیٹ کو ذخیرہ کرنے کے لیے بہترین درجہ حرارت 5 - 18 ہے۔ ڈگری سیلسیس، اگر گرمیوں میں کمرے کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے، تو اندر اندر سیل کیا جا سکتا ہے۔ پلاسٹک کے تھیلے، اور پھر ریفریجریٹنگ چیمبر میں رکھا. پھر کب نہیں کھاتے چاکلیٹ کو فوری طور پر ریفریجریٹر سے نکال لیا جاتا ہے، اسے آہستہ آہستہ کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں اور دوبارہ کھائیں۔
