چاکلیٹ کی مولڈنگ انیسویں صدی سے مٹھائیاں بنانے کے لیے استعمال ہوتی رہی ہے۔ ابتدائی طور پر یہ مکمل طور پر ہاتھ سے کیا جاتا تھا، لیکن بعد کے سالوں میں، آٹومیشن نے دھیرے دھیرے اپنی جگہ لے لی ہے۔ ابتدائی مولڈنگ لائنوں میں اب بھی بہت سارے لوگوں کو سانچوں کو ایک مرحلے سے دوسرے مرحلے میں منتقل کرنے اور سانچوں کو الٹا کرنے، جمع کرنے والے ہاپرز کو اوپر کرنے، اور یہاں تک کہ سانچوں سے اضافی چاکلیٹ کو ختم کرنے جیسے کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید آٹومیشن کو بتدریج متعارف کرایا گیا جب تک کہ بیسویں صدی کی آخری سہ ماہی کے دوران، الیکٹرانکس اور آٹومیشن تکنیک میں پیشرفت نے آپریٹرز کی تعداد کو فی پلانٹ ایک تک کم کرنے کی اجازت دی، اور بعض اوقات دو پودوں کے درمیان ایک بھی۔
ایک ہی وقت میں، دھاتی سانچوں جو اصل میں استعمال کیا گیا تھا، ہے
پلاسٹک کی جگہ لے لی گئی، عام طور پر پولی کاربونیٹ، جس کے نتیجے میں پیداواری علاقوں میں شور میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ ان ہلکے سانچوں کی آسان ہینڈلنگ نے خودکار مولڈ چینجرز کو متعارف کرانے کی اجازت دی ہے، دونوں ہی سانچوں کی مکمل تبدیلیوں کے لیے اور انفرادی سانچوں کو ہٹانے کے لیے، جن میں بغیر ساختہ اشیاء رہ گئی ہیں۔ پولی کاربونیٹ مولڈز بھی زیادہ لچکدار ہوتے ہیں، اس لیے انہیں ڈیمولڈنگ میں مدد کے لیے موڑا جا سکتا ہے۔
پلانٹ کی رفتار صرف چند مولڈ فی منٹ (mpm) سے بڑھ گئی ہے۔
ٹھوس اشیاء کے لیے تقریباً 70mpm، اور پودے کی چوڑائی 275mm سے 1800mm تک
(12–75in.) اب 10000kg/h (10ton/h) تک کی صلاحیتوں کے ساتھ دستیاب ہیں۔
اس کا مطلب یہ ہے کہ پیداوار میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، جبکہ محنت
ضروریات گر گئی ہیں. عام طور پر، اگرچہ، وشوسنییتا میں بھی بہتری آئی ہے۔
کچھ پہلے کی خودکار لائنیں خاص طور پر، مسائل دیتی رہیں جب تک کہ بہت زیادہ ترمیم نہ کی جائے۔
دیگر حالیہ بہتریوں میں آسان صفائی اور حفظان صحت پر توجہ شامل ہے۔ کھوکھلی لاشوں کو ختم کرنے کے لیے ٹھوس سپورٹ کا استعمال کرتے ہوئے تعمیراتی طریقوں کے ساتھ، فرش پر کلیئرنس کے ساتھ پرزے نصب کیے جا رہے ہیں تاکہ آسانی سے معائنہ اور نیچے کی صفائی کی جا سکے، اور برقی تاروں کو گندے علاقوں سے دور کیا جا رہا ہو یا صفائی کے لیے آسانی سے قابل رسائی بنایا جا سکے۔ لکڑی اور پلاسٹک کی کلیڈنگ کو صاف پولی کاربونیٹ سے بدل دیا گیا ہے تاکہ تمام اجزاء نظر آئیں، اور رساو اور اسپلز کو دیکھا اور ختم کیا جا سکے۔
